Sunday morning
2013-03-10 Hej, nu var det söndag igen vilket betyder skola imorgon...
Men tänkte iallafall muntra upp alla genom ett recept på kokosplättar, jag gjorde dem själv imorse och det var helt okej. Jag älskar kokos så tänkte jag skulle gilla dessa men det var ingen wow upplevelse, men testa gärna att göra dem.
Ingredienser:
2 dl riven kokos
4 ägg
2 dl mjölk eller grädde
en nypa salt
Så här gör du:
Blanda alla ingredienser i en skål, och stek dem som små plättar med lite smör. Servera med kvarg, grädde, sylt, bär, sirap eller vad du vill.
Själv åt jag dem med kvarg (blandat med kakao), banan, hallon och gojibär.
Trackback